Как правильно выбрать хорошую мультиварку для дома

Пользу и удобство нового помощника на кухне по достоинству оценили уже многие хозяйки. С данным прибором нет надобности принимать участие в приготовлении блюд. Кастрюля, подобно скороварке, с успехом варит дома  сама. Среди большого разнообразия товара, новинок на рынке многие задаются вопросом, как выбрать мультиварку, как сделать выбор правильно, на какие качества, функции нужно обратить особое внимание при покупке прибора.

Фото: как выбрать мультиварку

На какие элементы и детали прибора нужно обратить внимание.   Модель нужно выбирать по следующим параметрам.

  1. Мощность. От мощности зависит время готовки блюд, с ее повышением пища готовится быстрее. Мультиварка в отличие от плиты экономит электроэнергию в 2 раза, и это доказанный факт. Мощность прибора доходит до 1500 кВт, но нужна ли вам такая мощность? Готовит быстро, но и сжигает электричества тоже немало. Хотя для больших семей и слишком занятых людей это далеко не плохой вариант. Лучше выбрать золотую середину, и мультиварку с мощностью в 600 — 800 Вт. Модели экономят электричество и доступны по цене.
  2. Безопасность. Шнур должен быть длинным, качественным и основательно прикрепленным к прибору.
  3. Объем чаши. Выбор зависит от размера семьи. Средний объем кастрюли — 4 литра, для большой семьи можно подобрать емкость и больше.
  4. Покрытие чаши. Мультиварка прослужит дольше с мраморным напылением. Чашу легко мыть, чистить. Чаши с антипригарным покрытием далеко не безопасны, не выдерживают высоких температур, портятся от частой чистки. Ухаживать за чашей нужно очень бережно, эксплуатация посуды с испорченным покрытием может нанести вред здоровью. Бережно нужно обращаться и с чашей с керамическим покрытием. Керамика не выдерживает резких перепадов температуры, в чаше от красителей остаются пятна, покрытие быстро изнашивается.
  5. Материал для кастрюли. Чаша, изготовленная из нержавейки – плохой теплопроводник, нагревается долго и неравномерно. Кислые блюда лучше не готовить, кислота портит нержавеющий металл. Алюминиевое покрытие более качественно. Чем покрытие многослойнее, тем дольше прослужит. Мраморное напыление доходит до 5 слоев, стоит дороже, но качество – на высшем уровне.
  6. Режим приготовления. Чем больше режимов, тем дороже мультиварка. Стоит подумать, все ли функции вам нужны. Хотя имеются очень полезные и нужные хозяйке функции: разогрев, таймер отсрочки старта, замачивание (при надобности замочить фасоль, горох). Форма, размер и цвет мультиварки зависит от предпочтений хозяек, общего интерьера на кухне. Прибор должен быть максимально полезным дома, но и технические характеристики товара играют далеко не последнюю роль, помогают сделать выбор правильно.

К каким популярным брендам стоит присмотреться

Сегодня производители переживают большую конкуренцию в результате появления множества брендов и моделей. Славятся популярностью, заслужили доверие в народе производители Marta, Daewoo, Redmond, Panasonic, Drand, Moulinex, Polaris, Binatone. Рассмотрим некоторые из них.

  1. Binatone. Мультиварка оснащена сразу 10 режимами. Тушение, выпечка, первые блюда, каши получаются отменными. Можно варить на пару, или настроить вручную для приготовления своего, самостоятельного рецепта. Прибор достаточно безопасен, при повышенном давлении все функции блокируются. Открыть прибор получится только после спада давления. Чаша покрыта керамикой. Сверху приспособлена не нагревающаяся ручка, удобная при взятии, переноске.
  2. Daewoo Electronics. Интересен и современен внешний дизайн прибора, панель управления – розовая, сенсорная, вмонтирован дисплей. Мультиварка компактна, удобна для переноса, с минимальным набором функций. Прибор работает в автоматическом режиме, выполняет простые программы. Мощность -700 ВТ, объем чаши — 3 литра.
  3. Moulinex. Прибор оснащен пятью программами приготовления, мощностью в 1000 Вт, объемом чаши в 6 литров, тремя ручками (одной сверху и двумя по бокам), удобными при взятии и переносе. Корпус похож на металлическую кастрюлю, впереди – панель управления, таймер. Мультиварка достаточно габаритна, займет на кухне немало места, но для большой семьи — это хороший выбор, до 10 порций можно приготовить за один раз.
  4. REDMOND. Предлагает покупателям сразу 8 моделей. Предусмотрены опции: варка на пару, тушение, жарение, выпечка, подогрев блюд. Марка RMS М11- хороший помощник мамам дома в приготовлении детского питания. Супчики, каши, пюре, молочные смеси готовятся быстро и легко, контролировать процесс готовки не нужно. Чаша алюминиевая, объем – три литра. Бренд предлагает и бюджетные модели, например, RMC — M10. Кастрюля с объемом в 3 литра накормит семью из 3 — 4 человек, экономятся не только средства, но и используемые продукты.
  5. Cuckoo. Корейские производители предлагают хорошую мультиварку, красивую по дизайну и удобную в использовании. Объем — 3 литра, мощность – средняя. Предусмотрена функция “замачивание” для твердых круп. Также “Варка турбо”, с помощью которой приготовить блюдо можно в два раза быстрее.

Какая цена приемлема для данного прибора

Вряд ли кто – то сможет ответить на этот вопрос однозначно. Цена складывается от количества функций, программ, материала изготовления товара. Керамика, например, дороже тефлона, но и прибор гарантированно прослужит намного дольше.

Фото: средние цены на мультиварки

Все привыкли, что если покупаешь бренд, значит, за качество переживать не стоит. Это — правда, но за бренд придется заплатить дороже, чем за обычную модель, продающуюся в ближайшем магазине. Средняя цена мультиварки -10000 -12000 рублей, дороже и покупать не стоит. Дешевую модель можно купить за 1,5 тыс. рублей. Вышеописанные бренды — лучшие по качеству и приемлемы по цене.

Стоит ли покупать модель с лишними функциями

У многих хозяек кроме новенькой мультиварки в шкафу можно отыскать хлебопечку, скороварку. Перед покупкой не будет лишним подумать, нужны ли эти функции вам в мультиварке, ведь приборы для выполнения некоторых задач у вас уже имеются. С другой стороны новые модели предлагают ряд дополнительных функций, очень важных и незаменимых при готовке. В качестве дополнительных функций можно выбрать прибор с:

  • автоматическим подогревом, например, ужин будет готов к самому приходу с работы, очень удобно;
  • отложенным таймером. Утром установленный по времени таймер сработает, дети проснутся, а, например, каша будет уже готова;
  • сигналом окончания готовки;
  • голосовым гидом. Очень удобная функция для людей с плохим зрением. Оповещаются все действия, изображенные на дисплее, для нажатия нужных кнопок строена голосовая подсказка;
  • защита прибора от перегрева. Защитная функция сработает, если из кастрюли выкипит при варке на пару вся вода, прибор при этом не перегорит, покрытие останется в сохранности.

Умная мультиварка готовит правильно, поэтому стала настоящим помощником на кухне, как для мам, семейных людей, так и для холостяков, не умеющих готовить, не желающих стоять дома у плиты. Прибор пригодится на даче, где нет плиты, духовки. Варить в мультиварке безопасно в отличие от кастрюли на плите. Обжечься не получится, что важно при наличии в доме постоянно крутящихся рядом маленьких детей. Мультиварка экономит время, что также важно для многих вечно спешащих молодых людей.

Если вы не сыроед, и не имеете бабашку, предпочитающую готовить дома самостоятельно, проводить большую часть времени на кухне, то прибор будет просто незаменим. Следуя всем вышеописанным параметрам, выбор мультиварки вы сделаете правильно, покупка принесет много пользы. Главное, определиться заранее, учитывая количество человек в семье и набор необходимых функций.

  • Мультиварка – это последний хит кухонной техники. Он ещё только набирает популярности, но многие хозяйки уже убедились, что мультиварка – это по-настоящему полезная вещь, готовить с помощью этого прибора очень просто. Как выбрать мультиварку для дома?

  • Больше всего разочаровали скользящие ножки, стоит только влаге попасть на рабочую поверхность, как мультиварка начинает елозить. И в книге рецептов есть неточности .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *